Tipico
Από τη δεκαετία του 1950, τρεις γενιές της οικογένειας Masini στο Fonni παρασκευάζουν το παραδοσιακό σαβαγιάρ της Σαρδηνίας, γνωστό ως «Pistocu de cafei» ή «Biscotto di Fonni». Σήμερα, η Tipico δραστηριοποιείται σε βιομηχανική κλίμακα και εξάγει περίπου το 25% του κύκλου εργασιών της.